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梅豆烧鸭蛋的做法步骤

1.食材：梅豆（已摘洗）、鸭蛋。

2.烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。

3.接着，下入已摘洗干净好的梅豆翻炒翻炒。

4.然后，合入煎好的鸭蛋，加适量的清水煮开。

5.最后，加适量的酱油。

6.加适量的盐。

7.烧煮开，烧煮至汤汁快要收干，即成。