1.材料准备一下
2.把材料洗干净 猪肉剁碎 芋头切成大小合适的条状摆盘
3.水开以后 上锅蒸10分钟左右(切得厚蒸久点 薄一点量少一点就不用蒸太久)
4.另起一锅 热锅下一层薄油 把肉末倒入炒散
5.待肉末炒香以后 放入姜末和小米辣翻炒几下出香味
6.然后倒入一两勺生抽 半勺盐 加一点点的糖提味……再加入半碗水 煮一下肉 让味道融合
7.成品 芋头蒸好好 尝尝煮的肉末咸淡合适 浇在芋上 再放入小葱、鲜小米辣点缀即可~
8.成品 很美味的样子~芋头非常的糯 这道菜用来配稀饭或者米饭都很好……??
9.成品 我放了一朵西兰花点缀????
10.成品 大口大口的吃吃饭呀!怕胖的这种下饭菜真是得少做 因为真的很好吃呀呀呀呀呀~??????a哈哈哈哈