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蒜蓉炒南瓜叶的做法步骤

1.准备好原材料；

2.大蒜切成蒜末；

3.烧热锅， 下入蒜蓉煸炒；

4. 煸炒出蒜蓉微微发黄；

5.下入南瓜叶进去翻炒；

6. 不停地翻炒， 最后加入盐调味；

7. 不停地翻炒， 最后加入盐调味；

8.盛入盘中。

9.盛入盘中。

小窍门&温馨提示

大蒜切成蒜蓉后先放入油锅中煸炒出香味，再放入南瓜叶进去炒；由于南瓜叶纤维比较粗，多炒一下后再加入盐调味。