蜜桔咕噜肉的做法,蜜桔咕噜肉怎么做,蜜桃咕咾肉,蜜汁咕咾肉百度百科,蜜瓜咕咾肉,橘子咕咾肉

主料:
猪瘦肉，150g，蜜桔，2个，青红椒适量，鸡蛋，1只

辅料:
淀粉适量，番茄酱，一勺，白醋适量，生抽，一勺，盐，少许，糖，少许，料酒，一勺

1.猪肉切小块或切片，放适量淀粉，一个鸡蛋，一勺料酒，少许盐拌匀腌制片刻

2.青红椒切块

3.将肉里多余的汁水倒掉，扑上淀粉

4.锅里放油，放入腌好的肉块

5.肉块炸透捞出

6.蜜桔剥皮，一个挤出汁水，另一个掰开备用

7.锅里留底油，放入青红椒翻炒

8.断生后放入番茄酱，生抽，白糖，白醋，蜜桔汁，再调入水淀粉，尝一下味道，根据自己口味调整

9.放入另一半的蜜桔和炸好的肉块

10.等肉块均匀的包裹上汤汁，就可以出锅了

酸甜的程度可以根据自己口味调整

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