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银耳红枣汤的做法步骤

1.银耳加水浸泡，发开。

2.反复洗净，剪成小块。

3.汤锅加入足够水。

4.放入大枣。

5.乌梅，小火慢炖一个半小时，银耳软糯即可。

6.炖好后放入少许枸杞，关火，加入适量冰糖。

7.放凉后食用。

8.也可以放入冰箱冷藏后食用。