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红枣紫米面窝窝头的做法步骤

1.将稻米黑米小米一起放入破壁机里面，按粉碎键。

2.杂粮面就打好了。

3.红枣洗净去核儿切成小块。

4.杂粮面放入大碗里面，倒入适量清水。

5.用筷子搅拌成絮状。

6.放入红枣块儿。

7.一起揉匀，软硬度自己掌握，能成团就行。

8.取适量面团揉匀。

9.捏成窝头状。

10.可以在手里蘸一点清水，更好操作。

11.入蒸锅。

12.大火上汽后蒸二十分钟即可关火。

13.出锅。

14.装盘。

15.成品图！

16.成品图！

17.成品图！