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鲜鸡头米炖鸽子的做法步骤

1.新鲜鸡头米。

2.莲子薏米洗净，放鸡头米，再洗一次。

3.砂锅放纯净水放几种米。

4.鸽子处理干净。

5.热水焯烫。

6.清洗。

7.鸽子放砂锅里。

8.放几片子姜。

9.煮40分钟。

10.放小许食盐。

11.切葱花。

12.放葱花。

13.装盘。

14.成品。