您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 老醋菠菜的做法,老醋菠菜怎么做,老醋菠菜花生米的正确做法,老醋菠菜怎么做,老醋菠菜的做法凉拌,老醋菠菜的正确做法
1.准备原料
2.菠菜切段
3.豆皮和胡萝卜切丝
4.豆皮焯熟
5.胡萝卜和菠菜焯水
6.控干水分
7.导入盆中,放上几个干辣椒
8.锅中热油炸香花椒
9.乘着热锅导入醋适量。大概三大勺子,到入盆中加盐和鸡精,生抽一大勺拌匀即可。
提示:1、一定要热油泼上,花椒和辣椒不可少2、最后用热锅的余温把醋激一下,这样吃出来的醋不是酸涩味,而是醋香味,非常不错