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海鲜意面的做法步骤

1.材料；

2.锅中加水加少许盐和油，将意面煮8分钟；

3.捞出加点橄榄油拌匀备用；

4.番茄切小丁；

5.西兰花洗净掰小朵；洋葱切小粒；

6.鲜虾去壳挑去虾肠；鱿鱼去皮打花刀切块；蛤蜊肉洗净；

7.将鱿鱼、虾仁、蛤蜊肉和西兰花稍焯水；

8.锅中加橄榄油，将洋葱炒至微焦；

9.加入番茄炒出汁，然后加入番茄酱炒匀；

10. 加入海鲜、西兰花翻稍炒一下；

11.然后加入煮好的意大利面，加盐炒至入味即可。

小窍门&温馨提示

意面按说明的时间煮就可以，如果喜欢口感软一点可以多煮一会儿。