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冬日暖身羊蹄萝卜汤的做法步骤

1.羊蹄洗净处理好。

2.萝卜去皮洗净切大块、大葱洗净切段备用。

3.将处理干净羊蹄下冷水煮开汆去血水捞出

4.取一汤锅注入足量热水再放入羊蹄、大葱段、大火烧开转中小慢炖半小时。

5.半小时后汤汁有点浓白啦，这时加入萝卜块、山楂粉继续炖煲（注：约小火煲1个小时二十分钟）

6.到萝卜酥软加盐、香菜调味即可。

小窍门&温馨提示

小火慢煲，暖身滋补汤如此简单！