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明太鱼豆芽汤的做法步骤

1.明太鱼去内脏洗净，切成段，葱姜切好备用

2.豆芽去根洗净

3.锅中坐水，放入明太鱼段和葱姜，大火烧开

4.锅开后，撇去浮沫

5.明太鱼煮10分左右后放入豆芽，再煮5分左右

6.放入大喜大牛肉粉和少许盐调味

7.最后放入葱蒜末搅匀即可（喜欢吃辣的也可以放些辣椒面）

8.我又放了些即食海带，泡开就可以吃了

小窍门&温馨提示

1.此汤不用放油就是清水煮



2.喜欢吃辣的可以放些辣椒面



3.我这个是即食的海带，水泡开就可以吃的，没有也可不放，要是干海带或新鲜的就要和豆芽一起放了