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鲜核桃炒西芹的做法步骤

1.鲜核桃去皮去褐色膜，红椒切丝。

2.芹菜洗净，削去外皮，斜切成段。

3.锅内放油，放入葱末爆香。

4.将芹菜放入锅中翻炒至熟。

5.放入核桃和红椒丝略作翻炒。

6.加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。