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蒜蓉茼蒿的做法步骤

1.茼蒿去根。

2.茼蒿择洗干净，切寸段。

3.蒜瓣剁成蒜蓉，干辣椒角备用。

4.锅烧热放适量油，倒入蒜蓉和干辣椒炝香，再倒入茼蒿加少许盐调味，翻炒几下即可。

5.出锅装盘。

6.快手菜。