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鸡蛋干炒夜开花的做法步骤

1.食材：夜开花、鸡蛋干。

2.将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。

3.将夜开花去皮清洗一下。

4.放在案板上切成片。

5.起锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。

6.接着，加适量的清水。

7.翻炒翻炒至夜开花熟软。

8.然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。

9.最后，加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味炒匀即成。