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荷兰豆炒腊肉的做法步骤

1.荷兰豆胡萝卜。

2.把腊肉煮一会儿备用。

3.腊肉切成小块。

4.荷兰豆洗干净备用。

5.锅里少放油把腊肉倒进去炸出油来。

6.加入生姜大蒜子小米椒。

7.加入荷兰豆。

8.翻炒均匀后加入蚝油生抽，鸡精，不需要放盐继续翻炒。

9.可以出锅了。

10.成品。

11.成品。

12.色香味俱全。

小窍门&温馨提示

荷兰豆不吸收盐味，腊肉本身就是咸的，生抽也有盐味，如果在放盐就会咸。