您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 松茸小馄饨的做法,松茸小馄饨怎么做,松茸馄饨馅的做法,松茸馄饨的做法,松茸馄饨里的松茸要先煮熟吗,松茸馄饨的做法窍门
1.准备食材。
2.猪肉用绞肉机绞碎。
3.葱姜用榨汁杯加水打成葱姜汁。
4.虾仁去虾线用刀背压扁成泥状。
5.将猪肉馅、虾仁放入盆中,加入盐、黑胡椒粉,分次倒入葱姜水,顺一个方向搅拌至上劲发粘,最后加入橄榄油搅拌均匀。
6.松茸洗净切碎,放橄榄油煸香,和入馅中。
7.准备好馄饨皮包成元宝馄饨,留出八个做为早餐,其余放入冰箱冷冻。
8.锅内放水烧开,下入紫菜、小虾皮、盐调味。
9.馄饨入锅煮五分钟。
10.捞出盛入碗中,洒上青蒜末点缀。
11.成品图。