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麦仁芋儿粥的做法步骤

1.准备好食材。

2.芋头去皮、洗净、切块。麦仁提前泡好，更容易煮开花。

3.大米洗净，加入适量凉水，大火煮开。

4.加入麦仁，搅匀。

5.大火煮开，小火煮10分钟。

6.加入芋头，煮开，再煮20分钟。

7.煮好的粥，加盖焖5分钟。

小窍门&温馨提示

麦仁稍加浸泡，可以减少煮粥的时间。