香辣熏干炒芹菜的做法,香辣熏干炒芹菜怎么做,香辣熏干炒芹菜的做法,香辣熏干炒芹菜怎么做,熏干炒芹菜的做法,芹菜炒熏干怎么做好吃窍门

香辣熏干炒芹菜的做法步骤

1.食材原料。

2.瘦肉切丝，熏干买回来以后冲洗干净也切丝。

3.芹菜洗净，斜刀切象眼块，这样切出来的芹菜不会粗纤维太长，容易咀嚼，口感好。

4.瘦肉丝用食盐、湿淀粉抓匀上浆。

5.热锅凉油，爆香郫县豆瓣和葱花，再下入瘦肉丝翻炒至变色，马上下入芹菜和熏干丝继续翻炒几下即可出锅。