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腐竹粉丝拌卤牛肉的做法步骤

1.食材:卤牛肉、粉丝用温水泡发，腐竹用温水加盐浸泡十分钟。

2.锅中水开放入腐竹煮一分钟再放入粉丝煮十秒捞岀。

3.把卤牛肉、粉丝和腐竹放入碗中，放入蒜末。

4.放入生抽。

5.放入少许的老抽。

6.放入一勺蚝油。

7.撒上葱花。

8.放入辣椒油。

9.拌匀即可。

10.成品图。