主料:
黄瓜，
1根，
香菜，
50克，
素鸡，
150克，
花生米，
50克
辅料:
生抽，
1勺，
陈醋，
半勺，
白糖，
1勺，
盐，
少许，
辣油适量，
麻油适量黄瓜拌素鸡的做法步骤
1.准备的原料。
2.花生米油锅小火慢炸成熟，捞出放凉待用。
3.黄瓜从中间剖开，再用刀背拍扁，切小块。
4.黄瓜块加少许的盐抓匀腌制十分钟，再挤干水分待用。
5.素鸡改刀成小块。
6.开水中汆烫十几秒捞出沥干。
7.花生米，黄瓜，素鸡，香菜沫再加盐，白糖，生抽，陈醋，麻油，辣油拌匀。
8.黄瓜拌素鸡就做好了。
小窍门&温馨提示
1.黄瓜先出水，更容易入味。
2刚.炸好的花生米没那么脆，放凉就会脆。
TAGS：
凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 黄瓜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 焖煎豆腐的做法,焖煎豆腐怎么做,焖煎豆腐的家常做法,焖煎豆腐用什么豆腐,焖煎豆腐热量,焖煎豆腐适合什么人吃
下一篇： 五香素鸡的做法,五香素鸡怎么做,五香素鸡的做法,五香素鸡的做法怎么做好吃,五香素鸡卷怎么做好吃,五香素鸡图片
