菜心炒河粉的做法,菜心炒河粉怎么做,菜心炒河粉怎么做好吃,菜心炒河粉的做法大全,空心菜炒河粉,空心菜炒河粉怎么做好吃

菜心炒河粉的做法步骤

1.河粉、菜心、肉、葱、蒜。(两人量)。

2.猪肉切片，用酱油、淀粉、胡椒粉、油，腌拌。

3.起锅热油，放肉片入锅炒。

4.肉片炒至变色，放入葱蒜炒香。

5.放入菜心。

6.炒至半熟。

7.放入河粉，大火翻炒。

8.放入酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油，调味。

9.翻炒均匀后出锅。

10.成品。

小窍门&温馨提示

炒河粉放的油比平时炒菜多一些，才不会粘锅。