1.准备好所有食材。
2.先来说一说煮鸡肉的食材和过程，把鸡小胸肉清洗后放入锅中焯水一下后重新加水，加葱姜、花椒、八角、香叶煮至用筷子能扎进后加盐煮熟后晾凉，撕碎。这里尽量用鸡小胸很嫩，撕碎加入三明治里咬一口很嫩。
3.鸡蛋放入三明治煎盘中煎熟。
4.三明治煎盘中放入面包片平铺一层奶酪海苔脆。
5.铺上先前煎好的鸡蛋。
6.放上鸡肉碎，挤上一些番茄沙司。
7.再把黄瓜条铺上，这个可以换其他蔬菜哦，比如生菜叶、小番茄等等，还可以放焯过水的芹菜碎，总之只要您喜欢的蔬菜都可以。
8.再铺上一层面包片，扣上上盖，时间4分钟，煎至金黄，就可以开吃了。
9.肉松三明治，做法跟上面做法一样哦。鸡蛋放入三明治煎盘中煎熟。三明治煎盘中放入面包片，铺一层海苔脆，放上煎蛋鸡蛋和肉松，铺上生菜，上面覆盖面包片，扣上上盖，时间4分钟，煎至金黄，就可以开吃了。
