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高升排骨的做法步骤

1.材料备齐。

2.锅内烧水，将排骨放入水中煮开后捞出，沥干水分。

3.蒜，姜切片。

4.将花雕酒，米醋，白糖，生抽和适量水在碗内调好。

5.国内放少许有，将排骨中火煎成两面金黄色。

6.然后锅内加入蒜片，姜片，桂皮，八角翻炒。

7.将调好的酱汁倒入锅中，转小火，盖上锅盖炖30分钟左右即可。

8.最后汤汁收尽后表面撒白芝麻即可出锅