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花生辣椒酱的做法步骤

1.鲜红椒和姜洗净晾干

2.花生过油捣碎，芝麻焙熟，干黄酱和老干妈备用

3.红椒剁碎

4.姜剁碎备用

5.炒锅入油烧热放入姜末炸香、油根据自己做的量可多一点

6.放入红椒碎炒香

7.加入花生碎，熟芝麻，干黄酱和老干妈炒匀

8.放入白酒，糖小火翻炒均匀

9.蒸发多余的水分，加盐调味，注意不能糊锅哦，

10.下饭神器完美呈现

11.成品图。

小窍门&温馨提示

小火慢炒，注意不能糊锅哦！加白酒增香呢！祝大家节日快乐！