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鱼片羹的做法步骤

1.巴沙鱼切片。

2.姜切末。

3.清水烧开加姜末、盐。

4.加酱油。

5.加入鱼片。

6.煮开锅后撇浮沫。

7.加入胡椒粉醋调味。

8.加入水淀粉。期间不停的搅拌。

9.煮开即可。

10.装盘撒香菜。

11.一起喝鱼片羹吧！