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凉拌鸡翅根的做法步骤

1.将鸡翅根切成小块。

2.冷水下锅煮开。

3.煮出血沫，把血沫捞出后，继续煮10分钟。

4.捞出备用。

5.把上面打出来的调料搅拌均匀。

6.倒入鸡翅根中搅拌均匀，撒上葱花和香菜即可。

7.一道美味的凉拌鸡翅根就做好了。