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秋葵鸡蛋炒饭的做法步骤

1.秋葵、豇豆、胡萝卜、鸡蛋、小葱清洗备用。

2.改刀切细。

3.鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。

4.锅中放油烧热，倒入蛋液炒碎盛出。

5.锅中另放油，放入胡萝卜、豇豆翻炒片刻。

6.放入秋葵和剩米饭，加少许水把豆角烧熟。

7.合入炒好的鸡蛋和葱花。

8.加盐、生抽调味炒匀。

9.鲜香美味的五彩炒饭出锅啦。