您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 冬瓜排骨海带汤的做法,冬瓜排骨海带汤怎么做,冬瓜排骨海带汤怎么做,冬瓜排骨海带汤的功效与作用,冬瓜排骨海带汤怎么炖最好喝,冬瓜排骨海带汤孕妇能吃吗
1.海带提前冷水泡发,剪成丝
2.冬瓜去皮、籽,切成块,生姜拍扁、排骨切断
3.锅中加入2.5L水,入排骨、生姜大火烧开,撇去浮沫
4.放入海带丝和少许色拉油,水开后,转小火,煮30分钟
5.放入冬瓜,煮至熟透
6.调入适量的盐和味精即可熄火
1、海带泡发后量很多的,这里我用了约35cm2、排骨油脂不是很丰富,所以适当的加点色拉油3、煮至过程中如果水分蒸发过多,可适当添点