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芋泥的做法步骤

1.蒜头去皮洗净备用。

2.紫薯洗净去皮备用。

3.将芋头切薄片。

4.紫薯也切薄片备用。

5.将芋头和紫薯上锅大火蒸。

6.蒸至芋头和紫薯断生。

7.蒸好的芋头和紫薯放入破壁杯中。

8.加入适量白砂糖，炼乳和纯牛奶。

9.破壁机两三分钟开始破壁成泥。

10.打好的芋泥搅拌均匀。

11.成品。

12.成品。

13.成品。

小窍门&温馨提示

赶时间突然就忘了拍成品，所幸做芋泥慕斯蛋糕的时候有拍加芋泥的步骤，所以用了这图片！