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香辣鸡翅的做法步骤

1.取适量鸡翅洗净准备。

2.鸡翅两面划刀，放入葱和姜末。

3.加入酱油，盐，糖，五香粉，姜粉，白酒。

4.抓匀腌制三十分钟左右。

5.洋葱切丝准备就绪。

6.锅中入油烧热依次摆入鸡翅。

7.一面煎制定型换另一面煎。

8.撒入洋葱、盖上盖子焖一下。

9.继续两面小火慢煎。

10.多翻几次煎制鸡翅熟透，撒入辣椒粉和孜然粉。

11.出锅撒入芝麻即可。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

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