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红糖版糖醋排骨的做法步骤

1.小排洗净备用。

2.用80度的热水浸泡出血水。

3.葱姜和八角备用。

4.红糖准备就绪。

5.锅中入油烧热煸炒一下排骨。

6.放入红糖，酱油，香醋，量根据自己做的排骨调整。

7.加入白酒去腥增香。

8.加入适量热水抹过排骨，放入葱和姜片中火煮沸。

9.转小火慢炖四十分钟。

10.排骨熟后加盐调味。

11.打开盖子收汁即可。

12.出锅撒入葱花点缀。

13.美美的家常菜请您品鉴。

小窍门&温馨提示

没有白酒可用料酒代替，可就没有酒香味啦！祝您生活愉快！