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霸王花子排汤的做法步骤

1.霸王花用水泡开。

2.准备材料：子排，生姜，霸王花，红枣3个。

3.把所有材料放进压力锅，加水压10分钟。10分钟后，等锅安静了，打开盖子，放盐调味。OK。

4.盛出装盘，再用葱点缀。

5.汤色漂亮，味道清香，又有淡淡的甘甜。听说广东人煲汤经常用到这个，常吃非常有益健康呢！如果不用压力，用小火慢慢炖几个小时，味道应该更好吧。