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烀鸡的做法步骤

1.新杀的仔鸡摘洗干净

2.放入电压力锅中

3.炒锅加入适量的油，爆香所有的调料，加入豆瓣酱翻炒，炒出红油

4.加入适量的水

5.煮开

6.倒入电压力锅，打开压力锅开关，置煮肉档启动开关

7.出锅。看着是不是特别有食欲，可以大口朵颐啦！

小窍门&温馨提示

郫县豆瓣酱必须有，根据自己喜好的辣度适量添加，其它调料随自己的喜好添加。