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咸蛋芥菜汤的做法步骤

1.准备的食材。

2.芥菜、咸鸭蛋洗干净备用。

3.适量清水煮沸，放入芥菜。

4.芥菜煮滚一两分钟后，打入咸鸭蛋。

5.继续煮沸两分钟，将蛋黄煮熟即可。

6.成品。

小窍门&温馨提示

咸鸭蛋已带有咸味，不需要另外加盐。