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蜂蜜乌鸡蛋茶的做法步骤

1.取乌鸡蛋一枚，磕入碗中。

2.将鸡蛋顺时针方向，打碎。

3.小奶锅中放入适量冷水，大火烧开。

4.将烧开的水直接倒入放有蛋液的碗中，边冲边搅。

5.冲好后，加两勺蜂蜜调匀。

6.再加适量香油。

7.调匀后，即可食用。

小窍门&温馨提示

此茶可根据各人喜好口味，甜盐俱可。加蜂蜜有养生保健功效，没有蜂蜜放白糖也可以，若是女子生理期，放红糖最好。若是家中有糖尿病人的，可以不加糖，改放适量盐。