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1.食材:草鱼头、洋葱丝、啤酒、姜片、蒜片、干辣椒。
2.砂锅中油热放姜蒜和干辣椒煸香。
3.放入一勺香辣酱。
4.炒岀红油。
5.铺上洋葱丝。
6.放入草鱼头。
7.放入一罐啤酒。
8.放入一勺酱油。
9.放入盐调味。
10.大火煮开转小火盖上锅盖。
11.小火煮二十分钟即可。
12.成品图。