酱炒鱿鱼须的做法,酱炒鱿鱼须怎么做,酱炒鱿鱼须的家常做法,酱炒鱿鱼须怎么炒,酱烧鱿鱼须,虾酱炒鱿鱼须

酱炒鱿鱼须的做法步骤

1.冰鲜鱿鱼须解冻。

2.剪下须，清水洗净，长的剪一两下，短的不用剪。

3.锅内适量水烧开，鱿鱼须放入，倒入一点料酒去腥。

4.焯一滚儿捞出，再用清水洗一下控水备用。

5.锅内适量花椒，姜蒜，干红辣椒段放入炒香。

6.鱿鱼须放入翻炒几下。

7.一勺韩式辣酱。

8.小半勺郫县豆瓣酱。

9.翻炒几下。

10.撒上小米椒。

11.适量鸡精调味。（生抽亦可）

12.翻炒至收汁，关火盛盘。

13.成品。

14.成品。

15.成品。

小窍门&温馨提示

咸度已够，不用另外放盐。