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凉拌苔菜的做法步骤

1.从超市买的苔菜干。

2.用水把它泡发起来。

3.泡发好的苔菜切成段。

4.放到碗里加盐和味精。

5.成品。拌匀了放一点油就可以吃了。

小窍门&温馨提示

台菜干一定要让它泡发起来才好吃。我放的是葱油。喜欢吃辣的可以放一点辣椒酱或者是辣油。