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龙豆角炒茄条的做法步骤

1.紫茄子，龙豆角，小米椒。

2.茄子切均匀茄条。

3.龙豆角切三指段。

4.锅内适量油烧热。

5.茄条放入过油稍炸。

6.色泽油润。

7.龙豆角放入。

8.稍炸捞出控油。

9.锅内适留底油，葱花，花椒，干红辣椒炒香。

10.控过油的茄条，豆角，还有小米椒一起放入。

11.适量盐，鸡精调味??

12.翻炒均匀关火盛盘。

13.成品。

14.成品。