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铁锅焖面的做法步骤

1.油豆角洗干净沥干水份。

2.油豆角切成丝，五花肉切成片，葱切碎。

3.归·禾器铸铁煎锅中放入少量油，放入五花肉煸炒。

4.五花肉炒至吐油，放入豆角丝煸炒。

5.豆角炒到变色，加入酱油、蚝油、糖、老抽、花椒面，翻炒均匀。

6.添水没过豆角。

7.将切面铺在豆角上，盖上锅盖焖5分钟。

8.5分钟后将切面翻面，盖上盖子再焖5分钟。

9.5分钟后加入米醋和蒜末，翻拌均匀即可。

10.荤素搭配，营养丰富，铁锅焖制，别有风味。

11.成品图。