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椒香泡藕尖炒腊肠的做法步骤

1.网购的泡藕带，清脆爽口，很开胃。用来炒菜也不错。

2.藕带控去水分。

3.腊肠蒸熟切片。

4.泡藕带的泡椒和尖辣椒斜切成段。

5.锅中放入一把青花椒，小火炸出香味，捞出青椒粒。

6.放入辣椒，炒出香味。一着急，葱姜蒜忘记放了

7.放入藕带、香肠，倒入3勺泡藕带的泡菜水，大火炒至水分收干。

8.加2勺藤椒油，炒匀出锅。

9.清新养眼，色彩诱人。

10.麻香浓郁，入口清爽，酸辣开胃。

11.鲜香下饭。

小窍门&温馨提示

泡藕带和腊肠都有咸味，不需要加盐、酱油等调料。