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红烧萝卜的做法步骤

1.五花肉切片，白萝卜切滚刀块，姜切片。

2.锅中放少许油，放入五花肉煸炒出油。

3.放入姜片炒香。

4.放入白萝卜、冰糖，烹入料酒、生抽翻炒上色。

5.加水烧煮至萝卜熟透，提前10分钟放盐调味。

6.成品。