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素炒洋姜的做法步骤

1.把洋姜和辣椒洗干净

2.洋姜切片，辣椒切块

3.蒜苗切段

4.锅烧热放油，下洋姜炒

5.洋姜容易粘锅，很难炒熟，所以放一点点水闷

6.等洋姜就得透明就放辣椒

7.炒一会放盐

8..放酱油调味

9.放大蒜叶炒均就可以出锅啦

小窍门&温馨提示

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