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甜菜沙拉的做法步骤

1.甜菜根连皮洗净

2.不要去皮，入水煮40分钟，至筷子能插入

3.煮熟的甜菜根很容易剥皮，切块

4.苹果去皮去核，切块

5.小番茄切块

6.煮熟的土豆切块

7.煮熟的鸡蛋切块

8.穿心莲洗净，所有材料混合一起，加入沙拉酱，搅拌均匀即可。