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荷兰豆炒猴头菇的做法步骤

1.猴头菇用冷水浸泡

2.荷兰豆摘洗干净

3.浸泡后的猴头菇切成片

4.荷兰豆入锅焯水后捞出沥干水

5.猴头菇入锅煮30分钟，捞出沥干水

6.起油锅，蒜片入锅炒

7.炒出蒜香味，猴头菇入锅炒

8.加白糖炒

9.荷兰豆入锅炒

10.加盐炒

11.炒均匀关火，炒出享用。

小窍门&温馨提示

1、浸泡猴头菇时要适时换水。
2、调味品均匀个人口味添加。
3、此菜不宜添加色重味重的调味品。