1.准备好所需材料。
2.锅内放多些水烧开，放入意大利面。
3.加适量的盐煮10分钟。
4.煮好的面过凉水，这些面吃起来更清爽。
5.锅内烧开水，把西红柿放入。
6.西红柿遇热后外皮自然开裂。
7.撕去西红柿的外皮，切成小丁。
8.大蒜切碎。
9.洋葱切小粒状。
10.香肠切长条形花刀。
11.胡萝卜切长条形花刀。
12.青椒切小粒状。
13.锅烧热后倒入适量的油烧热，放入洋葱煸出香味。
14.放入胡萝卜煸炒片刻。
15.放入西红柿。
16.放入大蒜。
17.放入香肠。
18.炒软后倒入番茄酱。
19.最后放入青椒。
20.倒入牛肉粉调味。
21.加适量的盐翻炒。
22.最后放入意大利面。
23.翻炒均匀后即可出锅。
1.意大利面煮的时候一定要放些盐，煮到面熟时还有一点嚼劲时即可。
2.煮好的面过一下凉水，这样面吃起来更爽利。
