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花菇炖鸡的做法步骤

1.备好食材

2.花菇剪去根，清洗一遍，生姜去皮洗净，切片

3.草鸡洗净斩小块

4.花菇、鸡肉、生姜倒入电炖锅内，加上4碗清水

5.遮上锅盖，接通电源，选择炖鸡功能键

6.2小时30分钟后，鸡汤炖好了，调入盐搅拌均匀，即可舀起食用

小窍门&温馨提示

炖鸡汤用草鸡或果园鸡口感和风味好，没有花菇也可以用一般的香菇。还可以加两三粒去核的红枣，女人在月经前后食用也是很好的滋补食品~