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冰糖莲子银耳羹的做法步骤

1.主要原料。

2.银耳在水中泡发。

3.干莲子也稍微泡十五分钟。

4.泡好的莲子，银耳，加适量水，放冰糖炖制。

5.大火煮开，改小火炖制。

6.炖制四十分钟左右，汤汁粘稠，放入枸杞，即可。

7.冰糖莲子银耳羹。