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火腿厚蛋烧的做法步骤

1.准备的食材。

2.火腿切丁、葱切小段备用。

3.鸡蛋打散。

4.加入火腿丁、葱、食盐。

5.搅拌均匀。

6.热油，倒入不粘锅中，小火煎。

7.待底部凝固后用铲子慢慢卷起来。

8.卷好后稍微煎一下。

9.第二块底部凝固后，将第一块卷好的放一端，

10.尽量卷紧凑点。

11.稍微煎一下两面。

12.成品。

13.成品。