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酥炸藕片的做法步骤

1.藕去皮切片。

2.面粉、盐、13香、鸡蛋放在一起，调成一个面糊。

3.把藕片放进面糊里面，均匀的裹上一层面糊。

4.锅内放油烧热，放藕片，中火炸。

5.炸至金黄，外面也脆脆的。

6.出锅。

7.装盘。

8.又香又脆，好吃极了。